Wine Attitude

NOVEMBRE E DICEMBRE 2017   Due vini che raccontano senza riserve le potenzialità della costa di Maremma, a Capalbio. Vermentino 2016 presenta un intenso bouquet floreale poi spunta la mandorla. Entra caldo, è coinvolgente.  Buon corpo, lievemente vegetale in chiusura. Terra di Monteverro...

BOLGHERI “Un po' contadini, un po' viticoltori e oggi un po' osti ...” così Lamberto Frescobaldi ha commentato con vivacità la notizia dell’apertura del primo ristorante a marchio “Ornellaia” al mondo, a Zurigo, nella Bahnhofstrasse, una delle vie più...

Alla scoperta dei paesaggi, di oasi solitarie e del fico nerucciolo L’isola ha sempre il suo fascino. Approdi a terra dopo un viaggio in mare, dove capita di vedere anche un pesce spada saltare (la rima non è cercata, ndr)....

Gaia Gaja spiega la nuova scelta dei vitigni e i progetti per il futuro Venti anni a Bolgheri e la scelta di un’inversione di tendenza, togliendo il merlot, da due, uno è il Superiore, dei tre vini rossi che produce...

Wine Attitude... Perché il vino è un'inclinazione naturale. Wine Attitude è il nuovo progetto giornalistico dedicato alla cultura del wine, food & travel italiano ed internazionale. Ho deciso di "dedicarmi" questo spazio in cui potrò raccontare l'esperienza enogastronomica più varia...