Wine Attitude

Un bagno di degustazione e gusto. Alla scoperta di una zona vocata dell'Alto Adige CALDARO A circa 20 chilometri da Bolzano, appare il lago di Caldaro, dopo frequenti, sempre più frequenti, vigneti. Ettari ricchi d’uva in questo periodo. Parola...

La vigna più a nord D'Italia. La più alta è a 850 metri. Siamo a Novacella- Varna, appena fuori da Bressanone, in SudTirol. Un terreno sabbioso e molto minerale con una ottima escursione termica tra il giorno e la...

La famosa rockstar Dave Grohl ha trascorso un periodo di vacanza a Castagneto Carducci con la famiglia, per festeggiare il compleanno della madre. Il testo dell'articolo su http://www.bolgherinews.it/notizie/140-grohl-un-pezzo-di-storia-della-musica-in-vacanza-a-castagneto-e-si-beve-sassicaia.html

Forme geometriche pure rivestite in pietra rosa di Lessinia che accarezzano la collina metallifera di un classico paesaggio toscano come quello di Suvereto, in Val di Cornia, a nord della Maremma, in Provincia di Livorno. Una costruzione appoggiata su...

NOVEMBRE E DICEMBRE 2017   Due vini che raccontano senza riserve le potenzialità della costa di Maremma, a Capalbio. Vermentino 2016 presenta un intenso bouquet floreale poi spunta la mandorla. Entra caldo, è coinvolgente.  Buon corpo, lievemente vegetale in chiusura. Terra di Monteverro...

BOLGHERI “Un po' contadini, un po' viticoltori e oggi un po' osti ...” così Lamberto Frescobaldi ha commentato con vivacità la notizia dell’apertura del primo ristorante a marchio “Ornellaia” al mondo, a Zurigo, nella Bahnhofstrasse, una delle vie più...

Alla scoperta dei paesaggi, di oasi solitarie e del fico nerucciolo L’isola ha sempre il suo fascino. Approdi a terra dopo un viaggio in mare, dove capita di vedere anche un pesce spada saltare (la rima non è cercata, ndr)....

Gaia Gaja spiega la nuova scelta dei vitigni e i progetti per il futuro Venti anni a Bolgheri e la scelta di un’inversione di tendenza, togliendo il merlot, da due, uno è il Superiore, dei tre vini rossi che produce...

Wine Attitude... Perché il vino è un'inclinazione naturale. Wine Attitude è il nuovo progetto giornalistico dedicato alla cultura del wine, food & travel italiano ed internazionale. Ho deciso di "dedicarmi" questo spazio in cui potrò raccontare l'esperienza enogastronomica più varia...