Le  famiglie storiche dell’Amarone si sono presentate al  Merano Wine Festival  2019 con una interessante degustazione dedicata al cambiamento climatico dal titolo: “Freddo e caldo, come il clima influenza l’Amarone”. La degustazione orizzontale ha visto sotto i riflettori  tre annate...
Il “Tresoro” di Riparbella è stato svelato durante il Merano Wine festival. Un vino che raccoglie i frutti e le filosofie di tre aziende vocate alla produzione biodinamica e biologica. Si tratta di Caiarossa, Duemani e Prima Pietra sulla...
Di padre in figlie. Quello che è successo a Colbertaldo di Vidor, nel trevigiano, nel cuore del Marchio Storico compreso nel Conegliano Valdobbiadene Docg. Dove oggi Antonella con la sorella Ersiliana hanno trasformato una tradizione contadina di famiglia, fondata...
La storia di imprenditrice vitivinicola di Mariuccia Borio inizia nel 1970, quando alla morte del padre eredita parte di Cascina Castlèt, circa 5 ettari (20 totali che il nonno aveva diviso tra i 4 figli maschi). Le donne erano...
E’ stata presentata alla Cantina di Donna Olimpia di Bolgheri, attraverso il circuito Philarmonica Distribuzioni, guidato dal patron della Tenuta, Guido Folonari, il nuovo vintage della Maison di Champagne francese, fondata a Reims, Charles Heidsieck. Si tratta della Brut...
“La 2019 sarà una grande annata, non voglio sbilanciarmi ma un’annata così non si vedeva dalla 2010”. Parola di Fabrizio Bindocci, 64 anni, neoeletto presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino. Bindocci, direttore generale dell'azienda Il Poggione (per la...
Una distesa di vigneti che sembra perdersi nell’infinito. Molto suggestiva. E se ne contano 650 di ettari (550 vitati che si traducono in circa 5 milioni di bottiglie) e tutti accorpati, non molto lontano dall’aereoporto di Alghero. Stupefacente un...
Montiano 2016 segna una nuova era. “Ma non si tratta di una rivoluzione bensì di una evoluzione”. Come tende a precisare Dominga Cotarella.La scommessa del Merlot in purezza ad Orvieto è stata di Riccardo Cotarella che con il fratello...
Il Soave chiede tempo. Di questo sono convinti i produttori che hanno così deciso di spostare l’anteprima di 4 mesi. Si è appena conclusa infatti quella dedicata al 2018, con in degustazione, alla cieca, 55 campioni, tra cui anche...
Con Filippo Bartolotta abbiamo deciso di scrivere un pezzo di impressioni sulla degustazione che si è tenuta il 4 giugno alla sede della Doc Bolgheri. Il Consorzio che quest'anno festeggia 25 anni dalla sua costituzione. Abbiamo anche deciso di non...